Leere Gaststube, verstaubter Zapfhahn – In den letzten 15 Jahren haben rund 900 Traditionsgasthäuser in der Steiermark zugesperrt. Eine Untersuchung der Wirtschaftskammer Steiermark ergab, dass vor allem der ländliche Raum vom Wirtshaussterben betroffen ist. Gasthäuser in den Städten werden dafür immer beliebter, wie ein Lokal-Augenschein im Annenviertel und Eggenberg unter Beweis stellt.
Der Sommer rückt immer näher und die Annenpost mischt sich unter die coolsten, rockigsten und g’schmackigsten Runden im Annenviertel. Teil 3: Regelmäßig kochen die AnnenviertlerInnen.
Bereits am 11. April eröffnete der Laden „Lebensmittel aus Ungarn“ in der Annenstraße. Nach gut zwei Monaten läuft das Geschäft und der Besitzer ist zufrieden.
Unter dem Motto „Es ist genug für alle da“ fand letzte Woche die erste „Küche im Volkshaus“ statt. Mit einem gemeinsamen Abendessen in lockerer Atmosphäre will Organisator Mohamed Moustafa mit dem Verein „Kultur in Graz“ für mehr Dialog und Toleranz in der Nachbarschaft sorgen. „Die Ursprungsidee kommt aus Norwegen. Nach den Anschlägen im Jahr 2011…
Im Annenviertel gibt es zahlreiche Lebensmittelgeschäfte mit Spezialitäten aus aller Welt. Wer Lust auf russische, thailändische oder türkische Küche hat, kann sich aus diesen Läden die nötigen Zutaten holen. von Beatrice Rümmele, Nicole Stranzl Lust auf Abwechslung zu Schweinsbraten, Schnitzel und den Standards der Steirerkost? Die Annenpost erkundigte sich nach den Nationalgerichten verschiedenster Länder und…