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Catering

Christine schneidet Gemüse in ihrer Küche.

Kochen mit Herz für kalte Zeiten

20. Dezember 2025
VIERTEL(ER)LEBEN

Christine Wassermann kocht seit Jahren leidenschaftlich, seit fünf Jahren auch im Rahmen ihrer eigenen Catering-Firma. In ihrer Küche erzählt sie über ihren

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Titelbild

Lokal-Porträt: Von Kräutern, Kichererbsen und Kürbissen

29. Februar 2024
VIERTEL(ER)LEBEN

Die „Ur-Grazerin“ Waltraud Kleindl kocht in Reininghaus mit viel Löffel.Liebe auf. Warum sie konsequent auf gesunde Küche setzt und die Gastroszene auch

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Kochen auf Kommando

23. Dezember 2014
Allgemein

1000 Gäste, sieben Köche, Catering à la minute: Wer sich stresst, damit andere genießen. Vier Herdplatten, vier Töpfe, drei bis vier Tage

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Erfolgsrezept plauderBar

3. Oktober 2014
VIERTEL(ER)LEBEN

Margareta Osei aus Ghana und Petrica Schwarzl aus Rumänien haben über Jahre vergeblich versucht, einen Job in Österreich zu finden. Nun bietet

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Aktuelles

Mario Rosales Bados lächelnd auf einer Sitzgarnitur vor seinem Lokal Mi Casa

Mi Casa: Eine Brücke nach Lateinamerika

27. Mai 2026
Julia Stobel, Martha Fromm und Laura Laubichler stellen den Besucher:innen Bücher der Autorin Isabel Allende vor.

Ein Hauch Iberoamerika im Zanklhof

21. Mai 2026
Team der Grazer Mitte bei Kunsthaus-Kreuzung

Lebensraum statt Verkehrs-Albtraum?

20. Mai 2026
In der Belgiergasse stehen verschiedene Pflanzen, Büsche und Sträucher in hüfthohen Pflanzentrögen. In der Erde steckt eine Beschriftung: "Sei dabei - deine Pflege lässt mich blühen".

Vom grauen Eck zur grünen Gasse?

11. Mai 2026

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FH JOANNEUM GRAZ

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