Mit dem Aufstieg der „Styrian Bears“ in die Austrian Football League gibt es ab nächster Saison ein neues Grazer Stadtduell im Annenviertel. Die „Graz Giants” haben Konkurrenz bekommen. Ab April diesen Jahres wird es nun nicht nur in Eggenberg, sondern auch am Verbandsplatz in der Herrgottwiesgasse 134, der Heimatstätte der Bears, Football auf höchstem Niveau…
Die Annenpost war beim Fermentier-Workshop von Petra Gilgenbach in der Mafalda-Werkstatt in Gries. Das haben wir dort gelernt. Von Leon Kerninger, Tom Rosenberger Ein dunkelbrauner Holztisch, darauf Berge von Paprika, Ingwer, Lauch und vielem mehr. Zwischen all dem Rezeptbücher über das Fermentieren sowie diverse Kochutensilien. Um den Tisch herum stehen wir und noch fünf weitere…