GastroBoxen: Es ist angerichtet
Wenn Grazer KellnerInnen Schläge an Stelle von Trinkgeldern einstecken und aus drei Gängen drei Runden werden, ist es wieder an der Zeit, das jährliche GastroBoxen einzuläuten. Eine Vorschau auf die wohl skurrilste Gastronomenkonferenz in der steirischen Landeshauptstadt.