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Lebensmittelskandale

„Wer sich bewusst ernährt, der kommt zum Bauernmarkt“

in VIERTEL(ER)LEBEN von

Mit Antibiotikum belastetes Putenfleisch, falsch deklarierte Bio-Eier und als Rind verkauftes Pferdefleisch – die Liste der Lebensmittelskandale ist lang. Unter den Konsumenten sorgte der Etikettenschwindel in den letzten Monaten für Empörung und Verunsicherung. Hat sich das Kaufverhalten durch die Skandale verändert? Und wie viel Wert legen die Annenviertler auf Qualität und Herkunft ihrer Lebensmittel? Die…

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